Rize’nin diğer bir güzelliği olan Çayeli fasulyesi olup Rize bölgesinin çaydan sonraki en değerli ticaret ürünü dür. Rize’nin önemli ticaret kaynağıdır. Rize’nin çaydan sonra en çok ilgi çeken tarımcılığı olan şey ise fasulyedir. zahmeti fazladır geçen yıldan ayrılan tohumluk Çayeli fasulyeleri özenle seçilir ve kış boyunca saklanır havalar ısınınca ve toprak artık tohumu kaldırma zamanı gelince özenle seçilen tohumlar toprağa asıl yuvalarına bırakılır ve bırakıldıktan sonra sabırla beklenmeye başlanır hasat zamanı gelince toprağa atılan tohumlar artık bir sürü fasulye olmuştur. Ve sofralarımıza gelmek için hazır ve nazır bir biçimdedir…
ÇAYELİ FASULYESİ FAYDALARI:
Rize’nin değerini taşıdığı için o eşsiz güzellikleri içinde bulundurduğu için en sağlıklı yiyecektir. sindirim sistemi hastalıkları sinir hastalıkları mide rahatsızlığı ve birçok hastalığa daha iyi gelmektedir. Rize’nin eşsiz doğasında yetişen bu ürün Rize’nin eşsiz güzelliğini içine hapsetmiştir ve bu güzelim kokuyu ve tadı biz insanlara sunmuştur. Ve insanların sağlıklı yaşaması için bu ürün biz insanlara bir protein kaynağı olarak gelmiştir…
Leave a Comment